Vinho Tinto Le Petit Clos Apalta 2021 750Ml
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O Vinho Tinto Le Petit Clos Apalta 2021 750ml é o extraordinário "segundo vinho" do icônico e lendário Apalta (um dos vinhos mais reverenciados e pontuados da história da viticultura chilena). Elaborado pela prestigiada vinícola Clos Apalta, de propriedade da família francesa Bournet-Lapostolle no aclamado Vale de Apalta (uma sub-região de Colchagua), este rótulo de altíssima gama entrega o mesmo DNA aristocrático, a mesma precisão cirúrgica e o luxo de seu irmão mais velho, porém com uma proposta ligeiramente mais jovem, dinâmica e acessível em sua juventude.
A histórica safra de 2021 na região foi marcada por condições climáticas excepcionais e amadurecimento lento, o que resultou em um vinho de um frescor extraordinário, pureza de fruta e elegância tânica impecável.
Exibe uma coloração vermelho-rubi profunda, retinta e brilhante, com reflexos granada densos. No nariz, apresenta um bouquet aromático monumental, complexo e multifacetado, revelando aromas exuberantes de frutas vermelhas e escuras maduras (como cassis, framboesa, mirtilo e ameixa preta), perfeitamente integrados a notas florais de violetas, toques de especiarias doces (como baunilha e canela), nuances de cacau, fumo de corda, caixa de charuto e uma marcante mineralidade.
No paladar, o Le Petit Clos 2021 é pura opulência e sofisticação. Mostra-se um vinho encorpado, denso e incrivelmente concentrado, dotado de uma textura sedosa e taninos de uma finura aristocrática — firmes, porém macios como veludo. É amparado por uma acidez vibrante e perfeitamente equilibrada, que confere vitalidade, profundidade e frescor ao conjunto. O final de boca é espetacular: longo, persistente e complexo, com retrogosto de frutas negras, chocolate amargo e notas tostadas refinadíssimas.
🌟 Principais Benefícios e Características:
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O Prestígio de Apalta: As uvas provêm do anfiteatro natural do Vale de Apalta, um micro-terroir único cercado por montanhas que protegem os vinhedos antigos e proporcionam condições climáticas perfeitas.
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Cultivo Orgânico e Biodinâmico: Os vinhedos centenários (alguns plantados em 1920 e não enxertados) são manejados sob rigorosos preceitos orgânicos e biodinâmicos, garantindo a expressão mais pura e honesta do território.
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Vinificação de Elite com Gravidade: A vinícola de Clos Apalta é uma obra-prima da arquitetura focada na gravidade de 6 níveis. As uvas são colhidas manualmente à noite e desengatadas 100% à mão por artesãos. A fermentação ocorre em tanques de carvalho francês de pequenos volumes, seguida por um estágio de cerca de 6 a 8 meses nas cubas de carvalho e mais 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Sobre a marca:
A Clos Apalta é um dos maiores mitos, lendas e ícones absolutos da vitivinicultura mundial. Localizada no prestigiado Vale de Apalta (uma sub-região do Vale do Colchagua, no Chile), a marca nasceu em 1997 pelas mãos do casal francês Alexandra Marnier Lapostolle e Cyril de Bournet — herdeiros da célebre dinastia criadora do licor Grand Marnier. Unindo o savoir-faire tradicional de Bordéus a um terroir chileno perfeito e único, cercado por montanhas em formato de ferradura, a vinícola foi desenhada para produzir uma obra-prima que rivalizasse com os maiores vinhos do planeta.
Seus produtos representam o ápice absoluto do altíssimo luxo, da opulência e do prestígio aristocrático. Operando sob o conceito de vinícola boutique e utilizando uma adega gravitacional monumental de seis níveis que se funde à rocha da montanha, a Clos Apalta trabalha com uma precisão cirúrgica. Seus vinhedos contam com videiras ancestrais e não enxertadas (algumas plantadas em 1920), cultivadas sob preceitos estritos de biodinâmica e colhidas inteiramente à mão durante a noite.
A marca atingiu o Olimpo do vinho quando o seu rótulo homônimo foi eleito o Vinho Nº 1 do Mundo pela influente revista Wine Spectator, além de acumular múltiplas e históricas notas 100 dos críticos mais exigentes do planeta (como James Suckling). O seu corte icônico — majoritariamente composto por Carménère, aliado a Cabernet Sauvignon e Merlot — é uma joia líquida monumental, de extraordinária complexidade, elegância sedosa e potencial de guarda que atravessa décadas.
O portfólio de elite inclui também o cobiçado Le Petit Clos, o soberbo segundo vinho da propriedade. É uma assinatura de luxo supremo, indispensável nas coleções e caves dos mais seletos colecionadores globais, e a escolha definitiva para coroar jantares de gala ao lado da alta gastronomia e dos queijos mais nobres do mundo.
Detalhes:
Modelo Vinho Fino Tinto Seco
Marca Clos Apalta